Kolorowe marchewki glazurowane w miodzie, imbirze i soku z pomarańczy

Dziś zdradzę Wam patent na nieziemsko pyszny, a banalny w przygotowaniu dodatek do wielu dań. Przygotowanie tych marchewek wymaga niewielkiego nakładu pracy, a nie dość, że efektywnie się one prezentują to są tak smaczne, że szybko zaczniecie szukać pretekstu, aby przygotować je po raz kolejny 🙂 I tak, jak już wspomniałam, mogą zagościć na Waszym…

Zapiekanka dyniowa

Bohaterem dzisiejszego wpisu będzie dynia – warzywo ogólnodostępne oraz niedrogie, które jest źródłem wielu cennych składników odżywczych. Przede wszystkim, charakteryzuje ją wysoka zawartość karotenów (warto wiedzieć, że im dynia bardziej pomarańczowa, tym więcej karotenów zawiera).  Kolejną rzeczą, jaką znajdziemy w jej składzie są takie pierwiastki jak: potas, wapń, fosfor, magnez oraz żelazo. Co więcej, możemy zajadać…