Czekoladowy budyń z chia

W dzisiejszym wpisie przedstawiam przepis na czekoladowy budyń w zdrowej wersji, gdyż na bazie nasion chia. Jest to świetna alternatywa dla bezwartościowych budyni w proszku, sprzedawanych w każdym sklepie. Smaczny, pożywny i doskonały kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, a chcielibyśmy zdrowo i świadomie się odżywiać. Posiłek idealny na drugie śniadanie lub podwieczorek. Warto nadmienić…

Owsiane ciasto z jabłkami

Dziś deser dla tych, którzy zdrowo się odżywiają oraz dla tych, którzy chcieliby zrobić krok w tym kierunku, w dodatku bezbolesny 🙂 Ciasto bez cukru, bez jajek oraz bez tłuszczu. Niemożlwie? A jednak! Nie zaliczyłabym tego deseru do kategorii „fit”, ponieważ płatki owsiane z dodatkiem miodu robią nie mały bilans kaloryczny, jednak z pewnością każda…

Fritatta ze szpinakiem, pomidorami i fetą

Nudzą Cię kanapki na śniadanie, na zmianę z jajecznicą? W dzisiejszym wpisie przedstawiam pomysł na coś nieskomplikowanego, smacznego i idealnego, aby dobrze zacząć dzień 🙂 Czym jest fritatta? Jest to rodzaj omletu zapiekanego w piekarniku. Jej przygotowanie polega na przesmażeniu  warzyw i zalaniu ich rozbełtanymi jajkami oraz posypaniu wierzchu serem. Patelnię wstawia się do rozgrzanego piekarnika…

Penne z dynią, szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą

SKŁADNIKI: 250 g upieczonej dyni makaron penne 2 ząbki czosnku 1/4 szklanki pestek dyni 2 łyżki oliwy extra vergine 6 kawałków suszonych pomidorów + 2 łyżki oleju ze słoika garść szpinaku 80 g sera feta WYKONANIE: 1. Dynię obrać i pokroić w większą kostkę. Piec do miękkości w temp.200*C (około 20 min.) 2. Makaron ugotować…

Dyniowe tiramisu

Tiramisu – włoski deser składający się z dwóch warstw biszkoptów nasączonych espresso i przekładanych masą na bazie mascarpone, a na wierzchu posypywany gorzkim kakao. Są tu jacyś fani tego włoskiego klasyku? Ja z pewnością! Pomimo tego, że przepisów na klasyczne tiramisu jest wiele – dziś przedstawię Wam wersję nieco różniącą się od tradycyjnej. Inną, jednak…

Mini serniczki Bacio

Bacio – najlepsze włoskie czekoladki, na które polujemy z rodziną zawsze kiedy pojawi się stosowna okazja do ich zakupu. Zresztą to chyba nie tylko najlepsze czekoladki na terenie Włoch, ale też na całym świecie – połączenie rozpływającej się w ustach czekolady i chrupkich orzechów laskowych jest idealne ❤  Ich nazwa oznacza z włoskiego „pocałunek”, to…