Quiche z tuńczykiem

  SKŁADNIKI: Ciasto kruche: 250 g mąki pszennej tortowej 150 g masła prosto z lodówki 1 łyżeczka soli 1 jajko 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% Nadzienie: 60 g fasolki szparagowej 1/2 zielonej papryki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 100g fety świeży koperek Masa jajeczna: 200ml śmietanki 30% 100 g mascarpone 70 ml mleka 2…

Jej wysokość – koperkowa!

Tak prosta, a tak niesamowicie smaczna! Zupa, która w ostatnich dniach dosłownie chwyciła nas za serce. Bardzo sycąca, dzięki wzbogaceniu jej pulpecikami z indyka. Tanio, domowo, prosto i pysznie – czego chcieć więcej? 🙂   SKŁADNIKI: Pulpeciki: 500g mielonego mięsa z indyka 1 cebula 2-3 łyżki bułki tartej 1 duże jajko ok 2 łyżek posiekanego…

Ziołowe placuszki z cukinii

Jako że sezon na cukinię w pełni nie mogłabym nie podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem na placuszki z tejże właśnie! 🙂   SKŁADNIKI: 500g cukinii 350g ziemniaków 3 jajka 1 nieduża cebula (zwykła lub czerwona) 2/3 szklanki mąki pszennej kilka gałązek szczypiorku 4 gałązki świeżego koperku ok 8 większych listków bazylii 1 ząbek…